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■ 鰻魚■
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鰻魚飯（Unaju）- 高級版
4900日元(税込)
配以肝湯和醃菜。
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特別的烏納朱
7400日元(税込)
・佐鰻魚肝湯和醃菜。 *高級版鰻魚用量約為一般版的1.5倍。
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鰻魚御膳（高級鰻魚飯套裝）
5900日元(税込)
包括天婦羅、肝湯、醃菜和蒸蛋羹。
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高級鰻魚飯套餐
8200日元(税込)
包含天婦羅、鰻魚肝湯、醃菜和蒸蛋奶凍。 *高級版鰻魚的量約為普通版的1.5倍。
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鰻魚飯（僅限午餐）
2880日元(税込)
配以肝湯和醃菜。
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Hitsumabushi（高級版）
5200日元(税込)
配以肝湯和醃菜。
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Hitsumabushi（高級版）
7500日元(税込)
配以肝湯和醃菜。
■推薦■
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鰻魚火鍋
¥2650(税込)
高野屋的招牌鰻魚先經過汆燙水，然後放在火鍋裡端上來。如果喜歡，可以搭配磨碎的白蘿蔔、辣椒和柚子醋一起享用。請享用高野屋的特色「鰻魚火鍋」。
■ 陶器 ■
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烤製（不加醬汁）（高級）
4800日元(税込)
白燒（不加醬汁的烤鰻魚）是品嚐鰻魚真正味道的最佳方式。與普通的烤鰻魚不同，這道菜肉質鮮嫩多汁，展現了其簡單烹飪技藝的精湛之處。我們也提供優質和特級烤鰻魚。
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優質白烤魚
6900日元(税込)
*高級版鰻魚的含量約為普通版的1.5倍。
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烤鰻魚（高級）
4800日元(税込)
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烤鰻魚（高級）
6900日元(税込)
*高級版鰻魚的含量約為普通版的1.5倍。
■ 鰻魚串■
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肝串（一串）
490日元(税込)
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短串（一串）蒲燒
¥680(税込)
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短串（一串）白烤
¥680(税込)
■ 一盤鰻魚 ■
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油炸骨頭（鹽）
¥650(税込)
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炸骨（特製咖哩味）
¥650(税込)
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宇作
1180日元(税込)
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馬木
1380日元(税込)
這是一道引以為傲的蒲燒菜，將雞蛋仔細地包裹在浸泡大量高湯的雞蛋中。蓬鬆的雞蛋和鰻魚的完美結合，創造出濕潤柔軟的味道。
■ 一盤■
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魔芋醋
¥680(税込)
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什錦泡菜
¥680(税込)
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蘑菇和mozuku沙拉
880日元(税込)
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什錦天婦羅（兩人份）
1680日元(税込)
- 內容可能因供應情況而異。• 也提供單人份。980日元（含稅）
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日式山藥薯條
¥650(税込)
我們將口感黏糯的長薯（日本山藥）炸掉。它蓬鬆又美味。
■ 美味佳餚 ■
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梅花石英
500日元(税込)
將鯊魚軟骨切碎並與李子肉混合。
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松前漬（醃鯡魚子）
580日元(税込)
松前漬是北海道南部的傳統菜餚，用乾魷魚和海帶製成，與清酒很搭。
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鹽醃扇貝
580日元(税込)
這是一道精緻的菜餚，海螺帶來了令人無法抗拒的酥脆口感。
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豆腐包炒款冬味噌
600日元(税込)
伏見味噌裹著炸豆腐烤。結合芝麻油的香味，讓你享受沒有任何苦味。
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用清酒發酵的鮪魚
¥680(税込)
這是一種極為罕見的美味佳餚，據說人們甚至會偷酒來一起享用。它經過陳釀和發酵，使其口感醇厚。
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海鞘內臟
¥680(税込)
用鹽漬海鞘和海參（及其內臟）製成的美味佳餚。
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廣島產上等單牡蠣鹽焗內臟
880日元(税込)
飽滿的牡蠣用陳年鹽曲醃製。這是一款風味濃鬱、甜度適中、鮮味十足的優質產品。
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Ibigokago奶酪
1000日元(税込)
秋田特產的「Iburigakko」和奶油乳酪是絕配。
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三種美食拼盤
1180日元(税込)
這道拼盤精選了高野屋最美味的佳餚。*如果您對內容有任何疑問，請隨時提出。
■ 單品■
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飯
300日元(税込)
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肝湯
380日元(税込)
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蛋羹
480日元(税込)
■ 甜度■
